信濃錦タイトル画像

はじめに
防腐剤無添加酒の開発
酒造好適米全量使用と契約栽培
純米酒へのこだわり
信濃錦の味わい
顔のみえるということ
最後に
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土着の蔵「信濃錦」
・電子ブック [HOT]
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草取り援農の会2020
主要製品のご案内
お求めは
蔵元情報
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パノラマ写真のご案内
 


赤字は休業日です。3ヶ月
間のみ表示。休業日が表示
されない月は未設定です。

製造元として冬〜春が繁忙
期となりますため、同時季
に営業日が多く、夏〜秋に
は休業日が多くなります。

2020年9月までは下記の
営業時間とさせて戴きます
【 09:00〜16:00 】


www.miyajima.net/holyday/


 
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。妊産婦の飲酒はお控え下さい。飲んだら乗るな大人のマナー。

 
信濃錦ロゴ
   
日本酒『信濃錦』蔵元 酒座宮島

日本酒『信濃錦』蔵元 酒座宮島

 『お客様に安心して心ゆくまで日本酒を楽しんで戴きたい』という思いが、信濃錦の酒造りの原点です。
 このサイトでは、防腐剤無添加酒の開発以降、原料米の契約栽培、全量純米醸造酒へと進んで参りました私共の酒造りを振り返り、現在の「信州の風土に根差した酒造り」につきまして『土着の蔵元』と致しましての思いをお伝え致します。
              蔵元 宮島 敏


電子ブック Electronic Books


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各種イベントのご案内

草取り援農の会
無農薬米栽培田の雑草を
蔵元や杜氏と取る会です
■日時 2020年6月17日と
   6月25日の2日間です
・09:00 田圃に集合
 12:00 田圃で昼食
 15:00 草取り終了
■募集リーフレット
 草取援農の会2020
■主催(申込) (資)宮島酒店
 TEL:0265-78-3008

西駒山荘で呑む会
   中央アルプスで信濃錦を
    呑む会 in 西駒山荘
    ■■■ 中止 ■■■
■新型コロナウィルス感染症
 拡大のため「3密」となる
 山小屋でのお酒の会はリス
 クが高いと判断し、今年の
 標記イベントは中止とさせ
 ていただきます。来年以降
 感染症が終息し、安心して
 開催できると判断できまし
 た暁には、改めて企画させ
 ていただきますので、楽し
 みにお待ちください。
■過去の様子
 2015年の模様@
 2015年の模様A

こもれび山荘で呑む会
   南アルプスで信濃錦を
  呑む会 in こもれび山荘
    ■■■ 中止 ■■■
■新型コロナウィルス感染症
 拡大のため「3密」となる
 山小屋でのお酒の会はリス
 クが高いと判断し、今年の
 標記イベントは中止とさせ
 ていただきます。来年以降
 感染症が終息し、安心して
 開催できると判断できまし
 た暁には、改めて企画させ
 ていただきますので、楽し
 みにお待ちください。
■過去の様子
 2015年の模様
 2016年の模様