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日本酒『信濃錦』蔵元 酒座宮島
『お客様に安心して心ゆくまで日本酒を楽しんで戴きたい』という思いが、信濃錦の酒造りの原点です。
このサイトでは、防腐剤無添加酒の開発以降、原料米の契約栽培、全量純米醸造酒へと進んで参りました私共の酒造りを振り返り、現在の「信州の風土に根差した酒造り」につきまして『土着の蔵元』と致しましての思いをお伝え致します。
蔵元 宮島 敏
電子ブック Electronic Books
閲覧は こちら よりどうぞ。
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草取り援農の会
無農薬米栽培田の雑草を
蔵元や杜氏と取る会です
■日時 2020年6月17日と
6月25日の2日間です
・09:00 田圃に集合
12:00 田圃で昼食
15:00 草取り終了
■募集リーフレット
草取援農の会2020
■主催(申込) (資)宮島酒店
TEL:0265-78-3008
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西駒山荘で呑む会
中央アルプスで信濃錦を
呑む会 in 西駒山荘
■■■ 中止 ■■■
■新型コロナウィルス感染症
拡大のため「３密」となる
山小屋でのお酒の会はリス
クが高いと判断し、今年の
標記イベントは中止とさせ
ていただきます。来年以降
感染症が終息し、安心して
開催できると判断できまし
た暁には、改めて企画させ
ていただきますので、楽し
みにお待ちください。
■過去の様子
2015年の模様①
2015年の模様②
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こもれび山荘で呑む会
南アルプスで信濃錦を
呑む会 in こもれび山荘
■■■ 中止 ■■■
■新型コロナウィルス感染症
拡大のため「３密」となる
山小屋でのお酒の会はリス
クが高いと判断し、今年の
標記イベントは中止とさせ
ていただきます。来年以降
感染症が終息し、安心して
開催できると判断できまし
た暁には、改めて企画させ
ていただきますので、楽し
みにお待ちください。
■過去の様子
2015年の模様
2016年の模様
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